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【天吹】草莓酵母 純米吟釀 生酒 720ml

【天吹】草莓酵母 純米吟釀 生酒 720ml

HK$288.00 一般價格
HK$238.00銷售價格

製造年月:2023.06

 

- 採用自家研發 · 草莓酵母

2022 "IWC" 純米吟釀部門 金賞

 

類別:純米吟釀(生酒)

原料米:雄町100%
精米步合:55%
酒精濃度:16%
酒廠:天吹酒造合資会社
產地:日本佐賀縣
容量:720ml

 

儲存方法:冷藏
推薦飲用方式:冷飲(5~15℃)/(20~25℃)

 

『禁止酒駕,未滿十八歲請勿飲酒』

  • 產品資訊

    「天吹 純米吟醸 いちご酵母 生」

    以擁有高人氣的米種「雄町」精米步合至 55%,

    再以草莓花酵母釀製而成的清酒,是一款能夠清爽暢飲的純米吟釀。

     

    豐富繽紛的新鮮草莓和青蘋果香氣,展現出草莓酸酸甜甜的滋味,

    入口時能感受到生酒特有的清爽碳酸感,口感甘甜輕盈,酸度優雅。

    香氣則讓人感受到若有似無的草莓風味。

    適合配搭壽司、炸物、串燒、火鍋或油脂豐厚的料理。冷飲味道更佳。

     

  • 認識「天吹酒造」

    「天吹酒造 合資會社」創立於元祿元年(1688年),座落於北部九州中央地帶,

    已擁有300多年悠久歷史。酒造還被註冊為國家有形文化財產。

     

    「天吹酒造」採自資源豐富的佐賀平野釀酒用酒米和脊振山系的伏流水,

    真摯地追求著日本酒最完美的境界。

     

    「天吹酒造」採用的酵母有別於其他酒造,是用「花酵母」釀造酒。

    「花酵母」是從自然界的花中分離出來的天然清酒酵母,濃郁的香氣,回味悠長,

    採用「花酵母」的清酒非常受年輕人和女性的歡迎。

    融合先人們的努力和繼承者注入的感動,釀造出鮮明豐富的佳釀。

    用香氣傳遞「天吹」的使命和喜悅。

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