【鳩正宗】八甲田おろし大吟釀 華吹雪 720ml

「鳩正宗 八甲田おろし大吟釀 華吹雪」

這是一款經典的大吟釀，具有華麗的果香、尖銳的酸度和濃郁的味道。

釀造米100%使用青森縣產"華吹雪"，並使用奧入瀨川的地下水釀造。

「鳩正宗酒造」創立於1899（明治32）年，位於青森縣十和田市，

原名「稲生正宗」。

在昭和初期，有隻白鴿在酒造內的神壇築了巢，

祖先們相信“鴿子是和平的象徵，這隻鴿子一定是倉庫的守護神。”

白鴿死後，便做了一個神社，供奉為鴿神，因此將酒造改名為「鳩政宗」。

　

從平成 16 年開始，十和田的釀酒師繼承了清酒釀造技術並開始釀造。

融合傳統與創新的清酒釀造，創造了現在的“鳩正宗”。

　

日本清酒是“國酒”，他們相信它是日本文化本身。

他們以釀造"國酒"為榮，將繼承清酒釀造的傳統和技術，並為未來的日本清酒做出貢獻。希望人們可以隨時享受日本清酒 ! !