【鳩正宗】HATO MASAMUNE 発泡純米酒 花火 生酒 720ml

「鳩正宗HATOMASAMUNE 発泡純米生酒 HANABI」

以和香檳相同的程序釀造，採取「瓶內二次發酵」，直接將酵母生成的碳酸氣體封入瓶內，釀造而成的氣泡純米酒。

　

它具有強勁的氣泡感，相當的新鮮又具透明的口感，旨味更是慢慢擴散。

略帶碳酸和甜味，非常順口容易飲用，是夏季推薦的清爽型清酒。請冷藏後享用 ! !

「鳩正宗酒造」創立於1899（明治32）年，位於青森縣十和田市，

原名「稲生正宗」。

在昭和初期，有隻白鴿在酒造內的神壇築了巢，

祖先們相信“鴿子是和平的象徵，這隻鴿子一定是倉庫的守護神。”

白鴿死後，便做了一個神社，供奉為鴿神，因此將酒造改名為「鳩政宗」。

　

從平成 16 年開始，十和田的釀酒師繼承了清酒釀造技術並開始釀造。

融合傳統與創新的清酒釀造，創造了現在的“鳩正宗”。

　

日本清酒是“國酒”，他們相信它是日本文化本身。

他們以釀造"國酒"為榮，將繼承清酒釀造的傳統和技術，並為未來的日本清酒做出貢獻。希望人們可以隨時享受日本清酒 ! !