2000 LOUIS JADOT Puligny-Montrachet Folatières ᴘʀᴇᴍᴇɪᴇʀ ᴄʀᴜ 750ml
來自一級園葡萄園出產的 白葡萄酒
WINERY: LOUIS JADOT
VINTAGE: 2000
REGION: BURGUNDY, FRANCE
BLEND: 100% Chardonnay
TYPE:White Wine
SWEETNESS: Dry
CLASSIFICATION: Premier Cru
BOTTLED STRENGTH: 13.5%
BOTTLE SIZE: 750 ML
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『禁止酒駕,未滿十八歲請勿飲酒』
產品資訊
Puligny-Montrachet位於Meursault以南、Chassagne Montrachet以北,與Chassagne共享一些世界上最好的白葡萄酒葡萄園。Puligny Montrachet的一級園葡萄園以其生產的葡萄酒品質極高且始終如一而聞名,橫誇Puligny斜坡的上半部,從Meursault 一直延伸到Chassagne。
Folatières位於該斜坡的山頂附近,在Clos de la Garenne 上方,大致位於Meursault和Montrachet之間。粘土和白堊土非常多石,排水良好並且很容易變暖。這款酒先進行釀造,然後在木桶中陳釀 12-15 個月,然後裝瓶。
Chardonnay葡萄是手工採摘的,並放入小盒子中,以免損壞果實。葡萄被輕輕壓榨,在他們製桶廠生產的橡木桶中發酵。 1/3是新桶。裝瓶前,優質酒的陳釀通常持續 15 個月。新橡木的等級根據包裹和年份而變化。
它非常適合搭配沙律或海鮮。注意事項
⚠️ 老年份的葡萄酒,和所有一般年份的葡萄酒一樣,會受到多種變量的影響,這些變量會隨著時間的推移而老化,從而無法保證其可飲用性。
💬想了解它是否仍然適合飲用?
- 唯一方法就是打開它的瓶塞,然後盡情飲用❗️
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